Masa 00, base de queso mozzarella fresco fior di latte, acompañado con bacon tostado, chorizo argentino, un splash de salsa de tomate san marzano, queso parmesano rallado, salsa de pesto pimentón para decorar y ciboulette para agregar frescura.
Alitas jumbo de crocancia extrema, salteadas al wok con aceite de achiote y jengibre. Bañadas en una vibrante Salsa Madre de piña y picantes chinos, logrando el balance perfecto entre dulce, cítrico y picante. Coronadas con cilantro. ¡Puro fuego asiático!
Esa Flaca Rica se estrena en Wings Week con una receta fiel a nuestra esencia, Las Sexy Wings te conquistan con una textura crujiente y jugosa, acompañada de nuestra salsa con flow asiático, toques ácidos, agridulces y un picantito que no puede faltar! Y nuestras papas fritas de la casa
Opción de Boneless disponible
Doble carne Angus light smash, pan brioche de amapola, horneado a diario, bacon applewood, salsa burger masala, hongos ahumados y doble queso cheddar.
7 onzas de un blend Angus premium, en dos medallones smash coronados con queso Monterey Jack fundido y una mermelada artesanal de bacon y cebolla. Se completa con aderezo de la casa y un toque crujiente de fruit flakes de arroz inflado y marañón, todo entre suaves panes de papa.
Un pan brioche abraza dos jugosas carnes smash, una base intensa. Los quesos cheddar y gouda se funden con nuestra salsa Bam Bam: intensa e inolvidable. Una jalea de bacon casera aporta contraste dulce, mientras el pepinillo refresca el bocado, dejando un final memorable.
© Pica Productions