Carne premium Certified Angus Beef, queso suizo, con contrastes definidos: dulzor de la cebolla al vino y raspadura, crujiente chicharrón de bacon, frescura de la arúgula y la profundidad umami del alioli de ajo negro. Equilibrado en un brioche con semillas de amapola.
Acompañada de papas Twister y alioli rostizado.