Una experiencia tropical que combina la intensidad de un cold brew elaborado con café Geisha de Amor Brujo Estates, las notas cítricas del maracuyá y el limón, el dulzor natural de la raspadura y un final refrescante de hierbabuena y agua tónica.
Baguette artesanal, mousse de Philadelphia al pesto, cherry aromatizados con hierbas provenzales, nueces garrapiñadas y un acabado de balsámico de Módena.