Lucca Trattoria

Posted on: July 1st, 2025 by 4ewebmaster No Comments

Masa en base a 70% hidratación, 72 horas de maduración, 6 horas de fermentación, salsa napoletana, mozzarella, pepperoni sausage, pancetta salsiccia Italiana, granna padano, miele y arugula.