Doble smash de res, ahumado con madera de manzana y bañado en nuestra BBQ de tamarindo, hecha desde cero y endulzada con Alu·Lozza. Chutney de tomate, queso cremoso, repollo ahumado y onion rings súper crunchy, en pan de masa madre. Acompañada de Nutty Salad y Tziki Dip.
Humo, dulce, ácido y crunch: una explosión de sabor en cada mordida.
Envuelta en lechuga crocante, doble smash grass-fed, camote rostizado, cebolla dulce crunchy, aros de cebolla crujientes rebozados sin freír. Salsas: La Verde, chipotle ahumada, reducción de queso vegano con Pixvae y caramelo de plátano natural. Balanceada, no te inflama y te cae bien. Sin azúcar, sin gluten. Zero Drama.
© Pica Productions